Свеча «Мороженое»
Несомненно, свечка в виде мороженого приведет в восторг любого ребенка и даже взрослого!
Для изготволения свечи потребуется:
- свечная масса белого цвета
- оранжевый краситель для свечей
- ароматизатор для свечей (по вашему выбору)
- фитили
- креманки для мороженого
- элементы декора из свечной массы — сердечки, ягодки
- ложка для мороженого, которой выкладывают шарики
- тарелка
- оборудование для свечеварения — термометр, весы, емкости, венчик, вилка и тд
Начинаем с подготовки свечной массы для заливки креманки. Взвесьте необходимое количество для ваших креманок свечной массы и растопите на водяной бане. Чтобы понять примерное количество свечной массы, налейте в одну креманку воды до необходимого уровня и измерьте объем, воду затем слейте и просушите креманку. Умножьте объем массы на количество креманок, в которые вы будет заливать свечи и добавьте немного «на запас».
В растопленную свечную массу добавьте краситель и ароматизатор. Красителя добавляйте немного — нам нужно получить не яркий цвет.
Установите фитили, подогрейте формочки (можно феном), и затем заполните их растопленной свечной массой. Не заливайте их до самого верха, оставьте около 1 см от края.
Теперь, пока база застывает, отмерьте еще порцию свечной массы и растопите ее. Добавьте краситель и ароматизатор и взбивайте смесь венчикм до тех пор, пока она не станет похожа на мороженое.
Ложкой для мороженого выложите на тарелочку шарики.
Проткните шарики в центре.
Когда масса чуть-чуть застынет, переложите шарики «мороженого» в креманки, продевая фитиль через проделанные дырочки в шариках. Если в креманках масса значительно застыла, можно слегка подогреть ее сверху перед укладыванием шариков.
Теперь растопите немного свечной массы, ничем ее не окрашиваем и не ароматизируем (некоторые ароматизаторы могут изменять цвет свечи даже без красителя). Взбейте ее до состояния «мороженого» и вилкой выложите на шарики с мороженым.
Украсьте свечки сверху.
Кончики фитилей накрутите на палочку, чтобы получились завитки:
Важно! При использовании свечи фитиль нужно будет обрезать до 0,6 см. Если вы дарите свечи или продаете, прикрепите инструкцию с указанием на необходимость обрезки фитиля.
Наслаждайтесь своим шедевром!
источник: http://library.rusticescentuals.com/